油揚げ

普通の人は油揚げをどれくらい食べるのだろう？

一家族で一袋で足りるのかな？

私は油揚げがあまり好きではなかったが

カリッと焼いて生姜醤油をたらしたのを

初めて食べたとき、あまりのおいしさにうなった。

で、今日も夕食に、自分の手のひらを軽く広げたくらいのを

１枚ぺろりと食べてしまった。

もっと手をかければ、開いたところに納豆をつめて

ネギの小口切りをふりかけたらそれはもう最高！

この一品だけで大満足。

材料費的にも、ピンチの時は大助かりではないか。

長いこと油揚げが存在する意味がわからなかったのが

大変悔やまれる。