梅仕事最終はハードルの高い梅干しと、まぁついでに作っておけの梅シロップ。
肉と魚が嫌いな私は、梅干しとごはんとふりかけで育ったようなものである。
不食が話題になってるが、たとえタンパク質を摂らなくても体は作られていく。
そんな恩人の梅干しを自分ひとりで作れるようになろうとは。
ネットのおばあちゃん、おかあさん、職人さんに感謝したい。
大粒完熟梅を安く売ってたのが、梅仕事スパイラルになった。
今回、材料費は100均の保存瓶を利用して、しめて800円也。
そしてパンチのないレーズンパウンドケーキをやっと完食。
日がたつにつれおいしくなってはきたが、やはり飽きる・・・。
